[ #vorkoster ] Rezepte der Geschmackstage 2010 mit Johann Lafer

Die "Geschmackstage" wurden 2008 vom deutschen Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) und von Sternekoch Johann Lafer initiiert, um eine Woche im Jahr ganz dem gesunden Genuss, der Esskultur und Geselligkeit und der Geschmacks- und Ernährungsbildung zu widmen. 

2010 hatte sich das Projekt bereits auf die ganze Bundesrepublik Deutschland mit rund 350 Teilnehmern geweitet, die eine Veranstaltung vor Ort ausrichteten. Neben der dadurch gewährleisteten regionalen Vielfalt gab es eine weitere Neuerung: Rezepte für und Geschmackstage in Gemeinschaftseinrichtungen: Kindertagesstätten, Schulen, Betriebskantinen und Senioreneinrichtungen.

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• 3.7.12 [Letzte Aktualisierung 30.6.13] Das ⇒ #Vorarlberger Bloghaus verlinkt interessante Weblogs.